Сладкий подарок

А что, парни, помните вы ещё Шурика и дядю Сашу? Ну, да, которые со скрипкой-то. Я вам как-нибудь в другой раз расскажу, как Шурик нечаянно под самый Новый год ещё одну скрипку испортил… В другой раз, Витёк, потому что в этот раз я к вам с историей про то, как Шурик решил суфле готовить. Тема-то у нас конфетная, раз истории вместо сладкого подарка, то я всё и про сладости. Ну, я же говорил… Или не говорил? В общем, жили-то они, дядя Саша и Шурик, в одной квартирке, где, кстати, хозяйничал дядя домового Евграфыча, про которого я вам давеча… Но это тоже как-нибудь в другой раз. В том доме столько всего творилось, что отдельную книгу впору писать. А книгу мы с вами сегодня не успеем, вам спать скоро. Не буду, значит, отвлекаться. Итак, суфле, да. Под Новый год дядя Саша очень занят был: всем чего-то починить надо, струны подтянуть, лак обновить, а некоторые и памятную гравировку заказывали, ежели собирались кого осчастливить скрипкой. Шурик помогал, конечно, но в основном работа для него была слишком тонкой. Дядя Саша ему прямо не говорил, мол, не путайся под ногами, потому как он был человек очень душевный и ни за что бы Шурика не обидел. Но Шурик сам замечал, когда от его помощи один только вред, и говорил: — Дядь Саш, давай я мусор вынесу, пока ты обечайки в морилку определишь. Или: — Дядь Саш, я пока ужин разогрею, а ты не торопись, настраивай струны. Или: — Дядь Саш, давай я в прачечную сбегаю, пока ты подгрифок прилаживаешь. Очень дядя Саша Шурика за эту инициативность хвалил, и Шурик весь расцветал. Нравилось ему, знаете ли, полезным себя ощущать. Нет, он и обучаться ремонту скрипки очень любил, и просто сидеть с дядей Сашей рядышком и на волшебство смотреть, когда старенькие ветхие скрипки снова в умелых руках оживают, и слушать, как дядя Саша что-нибудь играет. И вот потому он и стремился по хозяйству-то всё переделать, чтобы у обоих больше времени на скрипки оставалось. Как-то раз решил Шурик, пока дядя Саша за очередной сломанной скрипкой ездит, приготовить ему сюрприз — суфле. Этот рецепт Шурику в поваренной книге попался и очень манил. Там, знаете, цветная картинка была, на которой это самое суфле — пышное-пышное, воздушное, красивое. Шурик прямо слышал, как оно тихонечко и пенисто зашуршит, если его колупнуть ложечкой. В общем, сбегал Шурик за продуктами и взялся за дело. Уж как он белки венчиком взбивал, как муку да какао через сито просеивал! Я вам скажу, после таких стараний суфле должно было до потолка подняться. И оно, знаете, и поднялось. Правда, до потолка духовки, но Шурик всё равно доволен был. Ох, как он в окошко духовки заглядывал, как на часы смотрел, изнывая от нетерпения! Скорее, скорее достать суфле и на парадное десертное блюдо выложить, а потом ещё заварить чай ароматный да крепкий, приготовить серебряные ложечки и красивый сервиз с малинками… Вот и время пришло. Шурик аккуратно духовку открывает… Ох, беда, братцы! Суфле-то, комнатный воздух почуяв, как просело, как съёжилось! Было пышное да красивое, а стало… Вот как шарик сдувшийся — печальное, морщинистое, бессильное. Шурик как увидел, так и разревелся. Да нет же, не боялся он, что его выдерут! Во-первых, Юрок, дядя Саша ведь не зверь какой, чтобы за испорченный десерт… Нет, когда вам за яйца в маминой шляпе влетело, это было другое! Во-первых, ежу понятно, что яичницу на солнце в наших широтах не приготовишь, а во-вторых, могли бы для экспериментов взять сковородку, а не мамин любимый головной убор. Так вот, говорю, не потому Шурик разревелся, а потому что сам себя подвёл. Не получилось у него суфле, дядя Саша без десерта остался, беда… Едва Шурик слёзы утёр, как в двери ключ повернулся. А на столе-то всё к праздничному чаепитию приготовлено! Блюдо десертное, сервиз с малинками, ложечки… Только десерта и нету. У Шурика сердце тоскливо сжалось, а дядя Саша уже в прихожей, пальтишко своё стаскивает, принюхивается шумно: — Ух ты, а что это так пахнет вкусно? А Шурик молчит, слезами давится. Вот сейчас дядя Саша на кухню войдёт, вот сейчас расстроится, суфле увидав… Ой, Юрок, ну до того ли домовому? У него дом многоквартирный, за всеми не поспеешь! Он, может, в соседнем подъезде драму какую улаживает, а ты ему предлагаешь всё бросить и суфле надувать? А дядя Саша, между прочим, на кухню зашёл, суфле увидел, но ни чуточки не расстроился. Наоборот даже — руками всплеснул: — Ничего себе! — Оно опало, — шепчет Шурик, а дядя Саша ему: — Ну и что же? — Некрасивое… Тут уж дядя Саша возмутился: — Глупости говоришь! — Взял он форму с суфле, аккуратненько на стол поставил, прямо на десертное блюдо: — Смотри, красота какая! Шурик пригляделся — и правда. Ну его, это пышное суфле с картинки! Своими руками для хорошего человека приготовленное всё равно душевнее, всё равно вкуснее. Что, думаете, это дядюшка Евграфыча примчался и всё уладил? А я вот думаю, дядя Саша и без домового справился. Я думаю, он и сам немножко домовой.