Гурман из другого мира

Когда наступила темная ночь, на чернильно-черном небе изогнулись два полумесяца, проливая на землю свет, легкий, как газовая ткань, и прохладный, как вода. Столица империи Цинфэн — один из самых процветающих городов на континенте Цяньлун. Даже поздно ночью повсюду на необычайно оживленных улицах ярко горят фонари. Особняк Оуян, расположен в центре двух главных улиц. Это один из двух особняков, стоящих прямо напротив императорского дворца, тогда как другой — поместье Сяо. В зале поместья Оуян, три варвара Оуян, покраснев, склонили головы. Обнаженные, они стояли на коленях, не в силах даже голову поднять на старца, сидевшего на возвышении. Чуть ниже старца стоял человек средних лет, который из-за царившей атмосферы, не осмеливался стоять прямо. — Ты — свинья! Негодяй, посмотри на этих прекрасных сыновей, ты вырастил их, чтобы они бегали нагишом по городу на потеху толпе? Как я воспитал такого негодного сына, который заставил меня потерять лицо на старости лет? Вы все заставили меня, Оуяна Ци, потерять лицо перед всей столицей! Дедушка Оуян был в ярости, его голос был настолько громким, что его можно было услышать даже в отдаленных углах поместья. Он тыкал пальцем в лоб Оуян Цзунхэна, ругательски ругаясь, и брызгая слюной в лицо сына, заставляя его отворачиваться. Оуян Цзунхэн, генерал империи Цинфэн, на чью голову отец обрушил свою ругань, был в ярости, однако не осмеливался вставить хоть слово, и ничего другого ему не оставалось, как выпустить пламя гнева на трех своих безнадежных сыновей. — У вас троих вода в голове? Вам велели привести Сяои, а не бегать нагишом! Вы заставили отца потерять лицо! Когда уйдете отсюда, никому не смейте говорить, что вы из семьи Оуян! — разразился бранью Оуян Цзунхэн. Бегать голышом по улицам — это настоящий позор. Несколько дней назад он смеялся над сыном старого лиса левого советника, который бегал по улицам голым. Великолепный результат: нынче его сыновья в полном комплекте повторили тот же подвиг. Теперь его лицо перед всеми чиновниками императорского двора полностью потеряно. Три варвара Оуян не смели и пикнуть в этой атмосфере, пока отец и дедушка так гневаются. Как бы то ни было, они действительно совершили ошибку. Когда обстановка в зале стала несколько напряжённой, маленькая головка просунулась в двери и заглянула внутрь. Это была девчушка Оуян Сяои. — Дедушка, папа… Сяои вернулась! — Оуян Сяои выпрыгнула из-за двери с улыбкой на лице. Дедушка Оуян увидел девочку и его лицо внезапно изменилось, стало мягким и добрым; он быстро подошел к Сяои. — О, моя дорогая, ты так напугала дедушку, я думал, что плохие люди похитили тебя. Ты не ранена? Посмотри на себя, ты так похудела… Старый Оуян погладил Сяои по голове, его глаза были наполнены любовью и жалостью.Оуян Цзунхэн тоже улыбнулся. — Послушная дочь, не убегай больше из дома, сейчас в столице не безопасно. Попозже отец убежит вместе с тобой. Три варвара Оуян безучастно смотрели на эту сцену. Почему такая разница? Они получили всю ярость этого мира, хотя тоже являются родными детьми. Оуян Цзунхэн почувствовал взгляд троих мужчин и сразу же холодно проворчал: — Чем на меня смотреть, поторопитесь и идите тренироваться. Если не сможете достигнуть пятого ранга Короля Войны в этом году, отец шкуру с вас спустит. Три варвара Оуян поспешно удрали, хмуро глянув на маленькую девочку, прежде чем уйти. Бах! Дедушка Оуян высокомерно глянул на Оуян Цзунхэна и отвесил ему подзатыльник: — Чем на меня смотреть, поторопись и иди тренироваться. Если не сможешь достичь шестого ранга Императора Войны в этом году, отец шкуру с тебя спустит. Увидев эту сцену, Оуян Сяои сразу же прыснула со смеху, и схватила дедушку Оуяна за бороду, хохоча без остановки. *** На кухне Бу Фан достал из шкафа муку высшего качества, которая была заранее приготовлена Системой. Теперь он собирался приготовить Золотой шаомай, который получил в награду вместе с тремя методами приготовления рыбы. Бу Фан раньше уже готовил шаомай. Это своего рода закуска: мясная начинка, завернутая в тесто и приготовленная на пару, которая подходит для завтрака. Их форма немного напоминает гранат, сверху они открытые, ароматные и вкусные. Тесто для шаомая не нуждается в дрожжах, поэтому Бу Фан сразу отложил его в сторону. В соответствии с рецептом Системы, способ приготовления Золотого Шаомая отличается от общепринятого тем, что в пшеничную муку нужно добавить муку из мускатной тыквы, чтобы после пропаривания получить золотистый сверкающий блеск. Однако Бу Фан был не согласен с таким подходом, потому что добавление тыквенной муки приведет к изменению вкуса блюда. Поэтому он взял несколько яиц грозового голубя третьего ранга, отделил от белки от желтков, потом добавил муку, чтобы замесить тесто с ароматом яиц и золотым блеском. Затем нужно было приготовить мясную начинку. На самом деле нет какой-то определенной начинки для шаомая, однако Системой предусмотрено, что это шаомай с мясной начинкой. 《Это мясо — филе пламенной свиньи третьего ранга, пойманной в южных землях. Мясо насыщенно энергией, а жир легкий. Это хороший ингредиент》 — раздался серьезный голос Системы. Бу Фан кивнул и вынул из холодильника свиную вырезку. Поверхность мяса действительно была покрыта слоем огня и испещрена перекрестными узорами. Похлопав по свинине ножом, Бу Фан слегка повернул его, и начал спокойно и быстро нарезать мясо. Каждое движение ножа было тщательно рассчитано. Он нарезал мясо на тонкие, будто крылья цикады, ломтики. Бу Фан не стал нарезать все мясо кубиками, а нарезал половину кусочками, другую же половину кубиками. Затем нашинковал наполненные энергией овощи, смешал их с кубиками мяса, и завернул в тонкие кусочки свинины. Наконец, он завернул начинку в тесто, оставив верхушку открытой, и получил маленький изысканный шаомай. Скорость Бу Фана весьма высока. Для того, чтобы завернуть девять шаомаев, ему потребовалось всего 20 секунд. Очень скоро он закончил и положил их в пароварку. Эта пароварка тоже приготовлена Системой, из часто переплетенных фиолетовых бамбуковых палочек. Время приготовления шаомая на пару составляет всего десять минут. За это время Бу Фан собирался изучить еще одну награду — технологию винокурения. Хорошее вино на самом деле является своего рода деликатесом, один только его запах опьяняет. Бу Фан уже давно хотел продавать вино в ресторане, но Система молчала, а теперь он получил в награду технику виноделия. 《Метод изготовления вина Ледяное Сердце в нефритовом кувшине: можно будет сделать хорошее вино, используя «метод девяти брожений». Возьмите 30 цзиней* дрожжей, пять даней* духовной родниковой воды; на двенадцатый лунный месяц приготовьте дрожжи, и в первый лунный месяц разморозьте. Вино производится из сорго «кровь дракона» высшего качества, растущего в северном районе империи Цинфэн; оно будет бродить три дня, через девять дней цикл нужно будет повторить еще три раза, и вино готово.》 *П.п.: цзинь — 0,5 кг, дань — 100 л. Эта технология виноделия… Кажется слишком потрясающей, Бу Фан ничего не понял. Через девять дней повторить три раза… Сколько времени это займет? 《Система предоставит хозяину улучшенную версию метода девяти брожений, которая ускорит процесс: один день цикла, три дня на приготовление вина.》 Бу Фан застыл, а затем запоздало кивнул. Если вино будет готово за три дня, то можно и подождать. В душе Бу Фан уже горел желанием действовать. Однако, пока он думал о вине Ледяное Сердце в нефритовом кувшине, Золотой шаомай был успешно приготовлен. Бу Фан вернулся к нему и осторожно поднял крышку пароварки. Горячий водяной пар поднялся ввысь, такой ароматный и сладкий, волнующий до глубины души. Сквозь водяной пар пробилось золотое сияние, разгораясь на глазах Бу Фана, и мгновенно ослепляя его. Желтая глазурь, золотой блеск!