пустота бесконечности..

Развернувшись Такемичи заметил человека, выглядевший лет на 16-17, у негобыли небрежно уложенные короткие волосы, под цвет его тусклых чёрных глаз. Он был стройным, ростом метр восемьдесят, с лицом в форме сердца. У него были тонкие губы.Одел был жемчужно-белую рубашку, светлые джинсы и удобную обувь.Посмотрев ещё раз в его глаза, они показались ему смутно знакомыми. -Да, если вас не затруднит. Оветил Такемичи, на прежде заданный ему вопрос. -Тебе какую? Спросил незнакомец, подходя ближе к стеллажу. -С клубникой.—с улыбкой ответил младший. -Держи.—с такой же улыбкой, парень протянул, булочку с клубникой. -Спасибо.—поблагодарил за помощь, Мичи. Такемичи пошёл дальше по магазину, спустя не большой промежуток времени, он набрал продуктов и решил отправляться к кассе.Подойдя к кассе, Такемичи заметил, что нет очереди и его быстро расчитали, оплатив все продукты, парень вышел из магазина и направился в сторону дома.По приходу домой, парень отправился на кухню, разложив все продукты.Он задумался на тем что бы ему приготовить, он решил остановиться на кацудоне, так как его не трудно было приготовить, Начать он решил с тонкацу. Для этого ему понадобилось: •Свинина •Соль •Перец •Яйцо •Вода •Панировочные сухари •Пшеничная мука •Растительное масло Достав все продукты парень начал готовить, в будущем он хорошо готовил, так как почти всегда жил один. «сейчас будет немного готовки с Мичи* Свинину я нарезаю поперек волокон на куски толщиной 1,5-2 см. На одну порцию идет стейк весом примерно 150 г, из которого получится толстая обивная. Каждый кусок солю и перчу, после чего отбиваю молоточком до толщины 0,5 см. Отбивные следует обжарить в кляре во фритюре. Я подготавливаю три тарелки: с мукой, с панировочными сухарями и с яичным льезоном. Для льезона соединяю в пиале 1 яйцо и 2 ст. л. холодной воды, добавляю щепотку соли и разбалтываю вилкой. Отбивную обваливаю сначала в муке, затем окунаю в яичный льезон и в самом конце панирую в сухарях.Разогреваю сковороду с большим количеством растительного масла и обжариваю свинину в кляре с обеих сторон до румяной корочки. Получается тонкацу — настоящая японская отбивная, пышная, с громко хрустящей корочкой. Оставляю ее на время в стороне.Очищаю луковицу и нарезаю тонкими полукольцами. В сковороде разогреваю немного растительного масла и обжариваю измельченный лук до мягкости. Параллельно готовлю соус. Соединяю в миске куриный бульон, сахар, соевый соус, саке и крахмал, а затем хорошенько перемешиваю до однородности. Если нет саке, его можно заменить белым сухим вином.Как только лук начнет подрумяниваться, отодвигаю его до краев сковороды. По центру укладываю тонкацу, нарезанную ломтиками шириной примерно в 1 см. Вливаю соус и прогреваю его 1-2 минуты. За это время спирт выпарится, отбивная прогреется, а соус загустеет. Переворачиваю отбивную, чтобы она одинаково прогрелась как с одной, так и с другой стороны. Разбалтываю вилкой два крупные яйца со щепоткой соли в миске, чтобы желтки как следует разошлись. Получившуюся яичную смесь выливаю вокруг мяса, сверху на лук. Если любите полную прожарку, то прикройте крышкой и готовьте еще 1 минуту на слабом огне. Лично мне нравится, когда яйцо приготовлено не полностью, а немного жидкое сверху, поэтому я убираю сковороду с огня чуть раньше. Осталось собрать блюдо. В глубокую миску насыпаю горячий рис, сваренный в подсоленной воде. Сверху выкладываю тонкацу с яичным омлетом, поливаю оставшимся соусом из сковороды. Кацудон готов. (тут будут слова Автора) (давайте упустим тот момент что Такемичи всего 8 лет, а у него дома есть сакэ<3) Закончив с готовкой, парень принялся накладывать себе порцию.Усевшись за стол, Такемичи стал обдумывать, все то что с ним произошло.Вспомнив случай с магазина, парень начал думать, где мог видеть, эти глаза.И спустя пару секунд, до парня дошло, что у Манджиро были такие же глаза, а значит это мог быть Шиничиро.За один день он умудрился встретить Ханму и Шиничиро.Хотя этого в планы никак не входило, правильно ему однажды говорил Аккун: -Такемичи, ты как магнит к неприятностям.~ Выйдя из своих мыслей, Мичи уже доел.

Поставив тарелку в раковину, он решил, что помоет уже завтра, так как на сегодня уже сил не осталось.Поднявшись на второй этаж, парень направился в свою комнату.В комнате, парень взял пимажу, и сменное бельё, и направился в ванную комнату.Спустя полчаса Такемичи уже лежал в постели.От сильной усталости, парень даже не заметил как уснул.